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芦笋提取物 纯粉
物品单位 价格 品牌
千克 115 馨拓(沐萌)
  • 产地:陕西西安
  • 型号:可定制
  • 发布日期: 2022-11-11
  • 更新日期: 2022-11-11
产品详细说明
品牌 馨拓(沐萌)
用途 食品、药品、化妆品
检测方法 TLC
外观 棕色粉末
别名 石刁柏、龙须菜
CAS编号
规格 可定制
包装 1KG/袋 25KG/桶
级别 食品级
产地/厂商 陕西西安
英文名称 Asparagus Extract
提取来源 芦笋
纯度 10%
主要成分 含大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,芦笋多糖
执行质量标准 企业标准


芦笋含有多种活性成分,如活性酶、芦笋多糖、黄酮、皂角苷、脂肪酸、氨基酸、微量元素等。1.营养成分每100g芦笋中含蛋白质1.8g,脂肪0.2g,碳水化物、多糖类、粗纤维;钙、磷、铁;还含大量的维生素C、维生素E、胡萝卜素;氨基酸类,如天门冬酰胺,天门冬氨酸、谷胱甘肽等。2.糖类成分芦笋中主要含有葡萄糖、蔗醣、鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、果糖等糖类成分。3.黄酮类化合物芦笋中含有丰富的黄酮类化合物,主要是懈皮素、槲皮苷、香椽素、山奈酚和芦丁等。4.甾体皂苷芦笋的甾体皂苷类化合物有(25S)-5β-螺甾烷Chemicalbook-3β-醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1,2)-[β-D-吡喃木糖基-(1,4)]-β-D吡喃-葡萄糖苷、(25S)-5β-螺甾烷-3β-醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1,2)-β-D-吡喃葡萄糖苷、(25S)-5β-螺甾烷-3β-醇-3-O-α-L-吡喃鼠李糖基-(1,2)-[α-L-吡喃鼠李糖基-(1,4)]-β-D-吡喃葡萄糖苷、(25S)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-5β-呋甾-20(22)-烯-3β,26-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1,2)-β-D-吡喃葡萄糖苷、雅姆皂苷等。




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