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天然猴头菇提取物
物品单位 价格 品牌
千克 250 馨拓(沐萌)
  • 产地:陕西西安
  • 型号:可定制
  • cas:14047-29-1
  • 发布日期: 2022-12-06
  • 更新日期: 2022-09-21
产品详细说明
品牌 馨拓(沐萌)
用途 医药,食品、保健
检测方法 TLC
外观 棕黄色粉末
别名 猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌
CAS编号 14047-29-1
规格 可定制
包装 1KG 袋装 25KG纸桶
级别
产地/厂商 陕西西安
英文名称 Hedgehog Fungus Extract
提取来源 为齿菌科真菌猴头菌、珊瑚状猴头菌的子实体
纯度 10%
主要成分 猴头菌子实体中含猴头菌酮,菌丝和子实体中含有多糖
执行质量标准 企业标准

【植物形态】:

猴头菇(学名:Hericium erinaceus),外形似猴子的头,因而得名。孢子透明无色,表面光滑,呈球形或近似球形,大小约 6.5 - 7.5 & microm×5×5.5 & microm。菌丝细胞壁薄,具横隔,有锁状联合。菌丝直径为10-20μm。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。

子实体呈块状,扁半球形或头形,肉质,直径5-15cm,不分枝(与假猴头菌的区别)。新鲜时呈白色,干燥时变成褐色或淡棕色。子实体基部狭窄或略有短柄。菌刺密集下垂,覆盖整个子实体,肉刺圆筒形,刺长1-5cm,粗1-2mm,每一根细刺的表面都布满子实层,子实层上密集生长着担子及囊状体,但子上着生4个担孢子,并且野生的猴头菇一般成对生长。

【生长条件】:

猴头菇的生活史从担孢子萌发开始,不断分枝伸长形成单核菌丝体,但不能形成子实体。只有两种性别不同的单核菌丝,通过异宗结合后才能形成有生育力的双核菌丝。此时菌丝组织化, 形成子实体。

条件:野生猴头菇多发生于森林不太稠密,空气较流通,湿度较高及20℃左右的环境条件。

【提取步骤】:

(1)猴头菇清洗干净,切片,加入30倍原料量的去离子水,水温为40-50℃,浸泡30min,过滤,滤液留用;

(2)猴头菇片入高压蒸汽锅中蒸制30min,取出猴头菇片加入步骤(1)中的滤液,加热回流提取1h,过滤,滤液留用;

(3)往步骤(2)中的Chemicalbook滤渣加入30倍原料量的去离子水,加热回流提取1h,过滤,合并步骤(2)(3)中的滤液;

(4)将合并后的滤液减压浓缩至膏体,制得猴头菇提取物。所述猴头菇提取物当中,多糖含量≥5wt%,多酚类化合物≥2wt%,维生素、矿物质总含量≥0.8wt%。

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