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黑豆皮提取物
物品单位 价格 品牌
千克 145 馨拓(沐萌)
  • 产地:陕西*西安
  • 型号:可定制
  • cas:7896-97-1
  • 发布日期: 2023-01-09
  • 更新日期: 2022-09-21
产品详细说明
品牌 馨拓(沐萌)
用途 医药、保健、化妆品等
检测方法 TLC
外观 棕色粉末
别名 黑小豆、马料豆、乌豆
CAS编号 7896-97-1
规格 可定制
包装 1KG/袋 25KG/桶
级别
产地/厂商 陕西*西安
英文名称 Black bean skin extract
提取来源 黑豆Glycine max(L.) Merri.的种皮
纯度 10%
主要成分 黑豆皮花青素
执行质量标准 企业标准

[产品简介]:

黑豆皮提取物 是以黑豆Glycine max(L.) Merri.的种皮为原料,采用特殊工艺提取精致而得,其主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷。黑豆花青素是从黑豆皮中提炼出来的一种强有力的抗氧化剂,以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为"黑豆红色素",简称"黑豆红",又称黑豆花青素。

黑豆又名黑小豆、马料豆、乌豆等,是大豆豆科类的黑色种子。它含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质,并富含异黄酮、多糖、色素等活性物质。其中异黄酮主要以葡糖苷(IFG)和相应的甙元(IFA)形式存在。代表性的异黄酮葡糖苷是染料木苷(genistin)和黄豆苷(daidzin),甙元有染料木素(genistein)和大豆黄素(daidzein)。


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