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木耳提取物
物品单位 价格 品牌
千克 115 馨拓(沐萌)
  • 产地:陕西*西安
  • 型号:可定制
  • 发布日期: 2023-01-11
  • 更新日期: 2022-09-21
产品详细说明
品牌 馨拓(沐萌)
用途 保健、食品添加等
检测方法 TLC
外观 棕黄色粉末
别名 黑木耳、光木耳
CAS编号
规格 可定制
包装 1KG/袋 25KG/桶
级别
产地/厂商 陕西*西安
英文名称 auricularia auricula Extract
提取来源 优质木耳为原料
纯度 10%
主要成分 酸性粘多糖、维生素K等
执行质量标准 企业标准

产品介绍:

      黑木耳提取物以野生黑木耳为原料精制而成,以黑木耳多糖为主要成份,富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分。黑木耳是 的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉, 上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力。

有效成分:

木耳子实体含酸性粘多糖,由L-岩藻糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和葡萄糖醛酸等单糖组成,呈灰白色丝状。

从木耳子实体中分离到的木耳黑色素(Black Pigment),是一种呈色的多糖肽,由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖和一短肽链组成,这些成分解离为单糖体时不呈色,能溶于水。


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