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芹菜提取物
起订量(千克)价格
1-25130 /千克
25-100120 /千克
≥100115 /千克
  • 品牌:馨拓(沐萌)
  • 产地:陕西*西安
  • 型号:可定制
  • cas:89997-35-3
  • 发布日期: 2023-01-11
  • 更新日期: 2023-08-24
产品详请
品牌 馨拓(沐萌)
用途 医药、保健、食品等
检测方法 TLC
外观 棕黄色粉末
别名 香芹、药芹、旱芹、苦芹、胡芹
CAS编号 89997-35-3
规格 可定制
包装 1KG/袋 25KG/桶
产地/厂商 陕西*西安
英文名称 CELERY SEED EXTRACT
提取来源 伞形科植物芹(Apium graveolens)为原料
纯度 10%
主要成分 含有挥发油、芹菜 甙、佛手柑内酯、有机酸等
执行质量标准 企业标准

产品介绍:

【起源】瑞典至阿尔及利亚、埃及以及西亚的高加索等沼泽地带都有野生芹菜分布。2000年以前古希腊人最早栽培。开始药用,后作辛香蔬菜,驯化成肥大叶柄类型(A.graveolensL.var.dulceDC.)。芹菜由高加索传入中国,并逐渐培育成细长叶柄类型。目前维药芹菜主要产于新疆和田及阿克苏地区。

【基源】来自伞形科植物芹ApiumgraveolensL.var.dulceDC.的全株。

【分布】全国各地普遍栽培。

【植物形态】一年或二年生草本,全株无毛,有特殊的香气。茎呈圆柱形,上部有分枝,有纵棱及节。根出叶丛生,单数羽状复叶,倒卵形至矩圆形,具长柄,长36~45cm,小叶2~3对,基部小叶柄最长,裂片呈三角状圆形或五角状圆形。复伞状花序侧生或顶生。

化学成分:

1.挥发油目前挥发油成分的研究主要集中在芹菜籽上,已从芹菜中分离鉴定得到的挥发油成分主要有α-芹子烯(Beta-selinene)、癸酸三甘油脂(Triglyceride)、瑟丹酸内酯(sedanolide)、3-丁基苯酞(3-n-butylphthalide)、柠檬烯(Limonene)、丁基苯酚(Butylphthalide)、律草烯(humulene)、新蛇床酞内酯(Cnidilide)、萜品烯(Terpinene)、异石竹烯(Isocaryophyllene)、α-蒎烯(alpha-pinene)、β-蒎烯(beta-pinene)、香叶烯(myrcene)、γ-萜品烯(gaChemicalbookmma-terpinene)、γ-松油烯(γ-Terpinen)、洋川芎内酯-N(senkyunolide-N)等。

2.脂肪酸成分芹菜中含有绿原酸(ChlorogenicAid)、咖啡酸、甘油醇酸等多种有机酸。

3.黄酮类化合物芹菜中主要含有芹菜素(Apigenin)、芹菜苷、水蓼素、7-甲基水蓼素、木栓酮、木犀黄酮等黄酮类化合物以及芹菜甲素、芹菜乙素、芫荽苷、佛手苷内酯、烟酸和环己六醇等。

4.其他成分香豆素是一类苯丙基化合物,分为简单香豆素、呋喃香豆素、吡喃香豆素。芹菜含有多种香豆素和呋喃香豆素的衍生物。此外,芹菜中还含有丰富的氨基酸,并且含有7种人体必需的氨基酸(半胱氨酸未被检出)。

提取方法:

将新鲜芹菜洗净,切碎,于60℃烘干,粉碎至80目;采用40%乙醇60℃下提取3次,合并提取液,经减压浓缩后,真空冷冻干燥制得芹菜提取物。

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