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原花青素有什么样的溶解性?
2021-05-11
我们当中的大多数人对原花青素是不了解的,只了解它是一种产品,对该产品的性质、用途等并不是很了解,西安馨拓生物制品有限公司为了让大家了解更多关于原花青素的信息,请看以下产品基本信息。
原花青素,又名2-(3,4-二羟基苯基)-2-((2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢-5,7-二羟基-2H-1-苯并吡喃-3-基)氧基)-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-3,4,5,7-四醇,英文名Procyanidin,其主要来源于一些植物的皮、壳、籽、核、花、叶中,而葡萄籽中的原花青素含量相对比较高,它的外观是一种深玫瑰红至浅棕红色的精制粉末,不溶于热水但溶于醇或亚硫酸盐水溶液,而低聚物为无色至浅棕色,易溶于水、醇、酮、冰醋酸等极性溶剂,不溶于石油醚、氯仿、苯等弱极性溶剂中,分子式为C30H26O13,分子量为594.52,CAS为4852-22-6,EINECS号为1806241-263-5。
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